Di dalam pertanian futuristik Islandia, tumbuh ganggang untuk dimakan
TumbuhDi bawah bayang-bayang pembangkit listrik tenaga panas bumi terbesar di Islandia, sebuah gudang besar menampung pertanian dalam ruangan berteknologi tinggi yang belum pernah saya lihat.
Di bawah cahaya merah jambu-ungu yang aneh, panel-panel yang menyala berdengung dan kolom-kolom air berbentuk silinder menggelembung, seiring dengan tumbuhnya tanaman mikroalga yang futuristik.
Di sinilah Vaxa Technologies dari Islandia telah mengembangkan sistem yang memanfaatkan energi dan sumber daya lain dari pembangkit listrik terdekat, untuk membudidayakan organisme air kecil ini.
“Ini adalah cara berpikir baru mengenai produksi pangan,” kata General Manager, Kristinn Haflidason saat dia mengajak saya berkeliling ke fasilitas ruang angkasa.
Sepanjang sejarah kita, manusia telah mengonsumsi rumput laut, yang juga dikenal sebagai makroalga.
Namun kerabatnya yang kecil, mikroalga, menjadi sumber makanan yang kurang umum, meskipun sudah dimakan selama berabad-abad di Amerika Tengah dan Afrika kuno.
Kini para ilmuwan dan pengusaha semakin mengeksplorasi potensinya sebagai makanan yang kaya nutrisi dan berkelanjutan.
Sekitar 35 menit dari ibu kota Reykjavik, situs Vaxa menghasilkan mikroalga Nannochloropsis, baik sebagai makanan bagi manusia, maupun sebagai pakan budidaya ikan dan udang.
Di dalamnya juga tumbuh sejenis bakteri yang disebut Arthospira, juga dikenal sebagai ganggang biru-hijau, karena memiliki sifat yang mirip dengan mikroalga.
Ketika dikeringkan, ia dikenal sebagai spirulina dan digunakan sebagai suplemen makanan, bahan makanan, dan sebagai pewarna makanan berwarna biru cerah.
Organisme kecil ini berfotosintesis, menangkap energi dari cahaya untuk menyerap karbon dioksida dan melepaskan oksigen.
“Alga tersebut memakan CO2, atau mengubah CO2 menjadi biomassa,” jelas Mr Haflidason. “Ini karbon negatif.”
TumbuhPabrik Vaxa memiliki situasi yang unik.
Ini adalah satu-satunya tempat di mana budidaya alga terintegrasi dengan pembangkit listrik tenaga panas bumi, yang memasok listrik bersih, mengalirkan air dingin untuk budidaya, air panas untuk pemanas, dan bahkan menyalurkan emisi CO2.
“Anda akan mendapatkan jejak karbon yang sedikit negatif,” kata Asger Munch Smidt-Jensen, konsultan teknologi pangan di Danish Technology Institute (DTI), yang ikut menulis penelitian yang menilai dampak lingkungan dari produksi spirulina Vaxa.
“Kami juga menemukan jejak yang relatif rendah, baik dalam hal penggunaan lahan dan air.”
Energi terbarukan yang tersedia sepanjang waktu, ditambah aliran CO2, dan nutrisi dengan jejak karbon yang rendah, diperlukan untuk memastikan pengaturannya ramah iklim, dan menurutnya hal tersebut tidak mudah untuk ditiru.
“Ada masukan energi yang sangat besar untuk menjalankan foto-bioreaktor ini, dan Anda harus mensimulasikan matahari secara artifisial, sehingga Anda memerlukan sumber cahaya berenergi tinggi,” jelasnya.
“Hal utama yang saya ambil adalah kita harus memanfaatkan wilayah ini (seperti Islandia) yang memiliki sumber energi berdampak rendah untuk menghasilkan produk yang intensif energi,” tambah Munch Smidt-Jensen.
TumbuhKembali ke pabrik alga, saya naik ke platform yang lebih tinggi, di mana saya dikelilingi oleh unit modular berisik yang disebut foto-bioreaktor, tempat ribuan lampu LED kecil berwarna merah dan biru memicu pertumbuhan mikroalga, menggantikan sinar matahari.
Mereka juga mendapat pasokan air dan nutrisi.
“Lebih dari 90% fotosintesis terjadi dalam panjang gelombang cahaya merah dan biru yang sangat spesifik,” jelas Mr Haflidason. “Kami hanya memberi mereka cahaya yang mereka gunakan.”
Semua kondisi dikontrol secara ketat dan dioptimalkan oleh pembelajaran mesin, tambahnya.
Sekitar 7% dari hasil panen dipanen setiap hari, dan dengan cepat diisi kembali dengan pertumbuhan baru.
Fasilitas Vaxa dapat memproduksi hingga 150 metrik ton alga setiap tahunnya, dan berencana untuk memperluasnya.
Karena tanaman ini kaya akan protein, karbohidrat, omega-3, asam lemak, dan vitamin B12, Haflidason percaya bahwa menanam mikroalga dengan cara ini dapat membantu mengatasi kerawanan pangan global.
Banyak perusahaan lain yang bertaruh pada potensi mikroalga – diperkirakan pasarnya akan bernilai $25,4 miliar (£20,5 miliar) pada tahun 2033.
Perusahaan rintisan asal Denmark, Algiecel, telah menguji coba modul portabel seukuran kontainer pengiriman yang menampung foto-bioreaktor, dan yang dapat terhubung dengan industri penghasil karbon untuk menangkap CO2 mereka, sekaligus memproduksi makanan dan pakan.
Tanaman juga digunakan dalam kosmetik, obat-obatan, biofuel dan pengganti plastik.
Mungkin juga mikroalga bisa diproduksi di luar angkasa.
Dalam sebuah proyek yang didanai oleh Badan Antariksa Eropa, Lembaga Teknologi Denmark berencana untuk menguji apakah mikroalga dapat dibuat. ditanam di Stasiun Luar Angkasa Internasional.
Gambar GettyTerlepas dari semua investasi yang dilakukan, masih ada beberapa hal yang harus dilakukan sebelum mikro-alga menjadi bagian dari makanan kita sehari-hari.
Masih perlu banyak pengembangan, menurut Munch Smidt-Jensen.
Dia menunjukkan bahwa teksturnya kurang kekencangan. Sedangkan rasanya bisa “amis” jika jenis alganya berasal dari air asin.
“Tetapi ada cara untuk mengatasi hal ini,” tambahnya.
Ada juga pertanyaan masyarakat.
“Apakah masyarakat siap menghadapinya? Bagaimana kita membuatnya agar semua orang mau memakan ini?”
Malene Lihme Olsen, ilmuwan pangan di Universitas Kopenhagen yang meneliti mikroalga, mengatakan nilai gizinya memerlukan penelitian lebih lanjut.
“Mikroalga hijau (chlorella) memiliki dinding sel yang sangat kuat, sehingga sulit bagi kita untuk mencerna dan mendapatkan semua nutrisi,” katanya.
Untuk saat ini, dia mengatakan mikroalga lebih baik ditambahkan ke “produk pembawa” lainnya seperti pasta atau roti untuk membantu rasa, tekstur, dan penampilan.
Namun, Olsen yakin mikroalga adalah makanan masa depan yang menjanjikan.
“Jika Anda membandingkan satu hektar lahan kedelai di Brazil, dan bayangkan kita memiliki satu hektar ladang alga, maka Anda bisa menghasilkan protein 15 kali lebih banyak dalam setahun (dari alga).”
Kembali ke pabrik, saya melihat lumpur hijau yang tidak menggugah selera. Ini adalah mikroalga yang dipanen dengan air yang diperas, siap untuk diproses lebih lanjut.
Pak Haflidason menawari saya rasa dan, setelah awalnya enggan, saya mencobanya dan menemukan rasanya netral dengan tekstur seperti tahu.
“Kami sama sekali tidak mengusulkan agar siapa pun memakan lumpur hijau,” canda Mr Haflidason.
Sebaliknya, alga olahan menjadi bahan makanan sehari-hari, dan di Reykjavik, salah satu toko roti membuat roti dengan Spirulina dan pusat kebugaran memasukkannya ke dalam smoothie.
“Kami tidak akan mengubah apa yang Anda makan. Kami hanya akan mengubah nilai gizi makanan yang Anda makan,” katanya.
ADVERTISEMENT:
Halo, sobat pengemar slot! Pernah denger semboyan “slot demo”? Kalau tidak, siap-siap jatuh hati dengan konsep ini. slot demo adalah mesin slots yang selalu memberi kemenangan. Ya, mesin-mesin ini bisa disebut adalah jagoannya buat membawa pulang hasil. but, gimana sih caranya nemuin slot gaco yang tepat? Tenang Bro and Sis, kita beri tenang aja di tempat ini
Games terpercaya waktu ini hanya satu berada Indonesia hanya di yang memberikan imbal hasil terbaik
Daftar hanya di :
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
adu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama adu88.asia
agoda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama agoda88.asia
aryaduta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama aryaduta88.com
bajaringan permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bajaringan.asia
bangkit88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bangkit88.biz
basket88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama basket88.net
batu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama batu88.biz
berita88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama berita88.biz
best88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama best88.asia
booking88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama booking88.org
ceria88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ceria88.biz
cipit888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama cipit888.asia
dinojp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dinojp88.com
dosen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dosen88.org
eyangslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama eyangslot88.biz
f88bet permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama f88bet.asia
forwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama forwin777.biz
gacoan888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gacoan888.biz
gacor666 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gacor666.biz
gambar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gambar88.org
gemoy888slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gemoy888slot.info
gercep888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gercep888.asia
gitar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gitar88.asia
gmail88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama gmail88.org
grandaston88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grandaston88.com
grandmercure88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grandmercure88.com
hermes88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hermes88.biz
heroslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama heroslot888.info
hoki222 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hoki222.biz
holidayinn88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama holidayinn88.com
hotelharis88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hotelharis88.com
ibis88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ibis88.asia
ibisbudget88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ibisbudget88.com
indonesia88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama indonesia88.info
inspirasi permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama inspirasi.info
janjigacor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama janjigacor88.org
jitujp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jitujp88.com
jokiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jokiwin88.net
juragan66 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama juragan66.biz
jwmarriott88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jwmarriott88.com
kedai88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kedai88slot.biz
kilau88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kilau88.biz
kimjongun permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kimjongun.asia
kiw88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kiw88.biz
koi777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama koi777.biz
kucing permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kucing.info
kudaslot88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kudaslot88slot.com
kuncigitar permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kuncigitar.org
kuta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kuta88.asia
madu888slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama madu888slot.net
maniaslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama maniaslot88.pro
maxbet888slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama maxbet888slot.com
mercure88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mercure88.com
mitra777slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mitra777slot.biz
mobilelegends88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mobilelegends88.com
moris88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama moris88.org
motivasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama motivasi88.com
nagacc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nagacc88.com
nasigoreng88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nasigoreng88.com
neng88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama neng88.biz
neototo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama neototo88.com
newslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama newslot888.biz
ngopibet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ngopibet88.org
nibung888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nibung888.biz
nonstop888slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nonstop888slot.com
nova12 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nova12.net
novotel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama novotel88.com
oli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama oli88.org
omset88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama omset88.com
orientalplay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama orientalplay88.com
oxwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama oxwin88.com
oyo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama oyo88.live
pahala88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pahala88.biz
paris777slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama paris777slot.biz
parsel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama parsel88.com
pesiarbet88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pesiarbet88slot.net
pizzahut88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pizzahut88.net
planet777slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama planet777slot.biz
pmg888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pmg888.biz
pohon88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pohon88.biz
polaris888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama polaris888.info
prediksi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama prediksi88.biz
puas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama puas88.com
pubg88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pubg88.info
pulaujudi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pulaujudi88.info
puma888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama puma888.info
pusakajitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pusakajitu88.com
qqhok88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama qqhok88.org
quiz88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama quiz88.biz
quiz88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama quiz88slot.com
rajah permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rajah.asia
reddoorz88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama reddoorz88.com
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama registrasi88.com
ribut88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ribut88.net
roblox88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama roblox88.org
rockygerung88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rockygerung88.com
rumah permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rumah.asia
microvip888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama microvip888.com